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技術(shù)文章
福達(dá)教您巧用電熱鍋
電熱鍋因其具有一鍋多用,省時(shí)省電,質(zhì)量可靠等優(yōu)點(diǎn),已經(jīng)成為廚房中*的廚電產(chǎn)品。電熱鍋不僅可以輕松完成炒菜,煮粥等,還能煎、炸、蒸、烙、涮等多功能。電熱鍋加熱迅速,相比煤氣等,電熱鍋使用成本是比較低的。不過因功率較大,其用電量也相應(yīng)的比較大,怎樣才能讓電熱鍋省電呢?
選擇合適的電源
使用電熱鍋時(shí),應(yīng)選擇適合電熱鍋功率、質(zhì)量好的插排,避免插排超負(fù)荷工作。選擇正確的電源不僅安全也利于省電。
檔位控制 電熱鍋內(nèi)部擁有三根加熱管,分別有三個(gè)開關(guān)控制,其功率為兩個(gè)800W 一個(gè)500W,在使用電熱鍋時(shí),可根據(jù)需要選擇合適的檔位組合,不浪費(fèi)多余的熱量和電能。
利用電熱鍋的余熱
電熱鍋斷電后加熱盤和鍋體會(huì)有一定的預(yù)熱,當(dāng)電熱鍋?zhàn)鲲垥r(shí),可根據(jù)烹飪的實(shí)際情況提前幾分鐘關(guān)閉電熱鍋,充分利用電熱鍋的余熱。
利用好鍋蓋 使用電熱鍋時(shí),可根據(jù)實(shí)際情況蓋好鍋蓋,蓋好鍋蓋后,密封性能增加會(huì)大大加快烹飪食物的速度,可以有效的節(jié)能節(jié)電。
電熱鍋不是電水壺
電熱鍋可以燒水,但相比密封性能更好的電水壺,同等水量用電熱鍋燒水相比用電水壺?zé)?,電熱鍋?huì)用時(shí)更長(zhǎng)更費(fèi)電,因?yàn)殡姛徨佸伩谳^大,密封性能不如電水壺好,所以切記電熱鍋不是電水壺,為了省時(shí)省電,請(qǐng)使用電水壺?zé)?br />備好食材再打開電熱鍋 切勿打開電熱鍋之后才匆忙的準(zhǔn)備食材,應(yīng)在使用電熱鍋前準(zhǔn)備好所需要的食材,再打開電熱鍋使用,避免讓電熱鍋空燒干燒,電熱鍋空燒干燒既不安全又不省電。
保持鍋體整潔
電熱鍋使用過久應(yīng)及時(shí)清潔,電熱鍋保持清潔干凈,在清洗電熱鍋的過程中,要用濕抹布擦拭,電熱鍋的外殼、電熱盤和開關(guān)等切忌用水清洗洗。 
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