全程油溫實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,溫度設(shè)定調(diào)整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品,適用范圍廣,可油炸產(chǎn)品種類(lèi)多,油炸的產(chǎn)品質(zhì)量好,產(chǎn)品炸制程度均勻,顏色均勻,口感更佳。
使用范圍:
可用于各類(lèi)不同食品的油炸加工,適用于中、小型食品加工企業(yè)。
面食類(lèi):麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
肉食類(lèi):扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
堅(jiān)果類(lèi):花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
豆制品:豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆參。
海產(chǎn)品:各種魚(yú)類(lèi)、蝦仁、扇貝、海紅、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈、魷魚(yú)仔。
其它類(lèi):蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類(lèi)各種油炸膨化食品。